施設案内

​施設風景

ホテルのような洗練された空間

​外観

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​中庭

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施設内

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食事スペース

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​住居スペース

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​外観

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​一食一食をおいしく楽しく

五感で味わう食事

食事は生活の楽しみですから、おいしく楽しく元気になれる食事をご提供したい。ドローム母原ではそう考えます。ご利用者様の楽しみのひとつである食事を通して、たくさんの笑顔や元気を生み出します。

調理場で作るできたての美味しさ

ホーム内に調理場があり、毎食できたての食事をお出ししています。温かい物は温かく、冷たい物は冷たく。一番美味しい状態でお召し上がりいただけます。

管理栄養士による栄養管理

ホーム専属の管理栄養士が栄養バランスを考えて毎月の献立を立てています。和・洋・中のメニューも豊富。「毎日美味しく食べられる」とご利用者様からも大変ご好評いただいています。また、ご利用者様の体調に合わせて食事形態を変えたりするなど、食事面からの健康サポートも行っています。

徹底した衛生管理

安全・安心にお召し上がりいただけるよう衛生面も配慮しています。

スタッフ一同、手洗いや調理器具の消毒などを徹底して行っています。

料理は見た目も雰囲気も大事

病院や施設などで使う食器はプラスチックが主流でなんだか味気ないものです。当ホームでは、食事を目でも楽しんでいただきたいと考え、料理の盛りつけ、食器も工夫しています。陶器やガラスなど料理にあった食器に盛りつけています。

また、食堂には、ご利用者様にも、利用して頂けるカウンターキッチンがあります。簡単な調理、コーヒーやお茶等の飲み物などの用意を当ホームスタッフと一緒に触れ合いながらご利用頂けます。オープンキッチンになっていて、そこから料理の香りが食堂に広がり、ご利用者様の食欲を刺激します。

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